海米炒白菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海米洗净泡软和葱蒜备用。
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点击查看大图 水烧开放入切好的白菜,变色捞出放入凉水盆。这样白菜颜色好看。而且吃起来脆。
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点击查看大图 热锅凉油先放葱蒜,后放海米,炸出香味再放白菜,生抽,盐,翻炒均匀,最后放韭菜关火即可。(翻炒过程迅速没来得及照照片)
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最后一步
点击查看大图 出锅。白菜很脆很爽口。带着海米的干香挺下饭的。
小贴士
开水下锅抄白菜变色马上捞出。不要煮太久。那样就不脆了。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-02-24
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