仇氏大盘鸡

仇仇仇仇

• 1/6

  热水抄鸡块去腥

• 2/6

  4倍油量热油爆炒鸡块葱姜蒜

• 3/6

  变色后加入十三香，生抽，老抽

• 4/6

  再翻炒后加入凉水，没过鸡块。

• 5/6

  水开后加入料酒，土豆块

• 最后一步

  中火炖煮，土豆熟透后加入胡椒粉，盐。最后大火收汁，留有足够汤汁后出锅

4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2016-02-24

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