香辣酸汤面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
做机切面(粗细均可)或者手擀面,下入开水锅内煮熟,中途浇二次冷水,这样煮面口感比较劲道
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2/3
趁锅内煮面是调一个碗汁,用上面所写的调料全部调在一个碗中,搅拌好备用
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最后一步
点击查看大图 将煮好的面条捞出装大碗里,再乘两大勺煮面的热水,倒上已经调好的香辣汁,拌匀即可食用了。
小贴士
普通的挂面也是可以的,更简单一些
发布于 2016-02-23
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