咖喱牛肉饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉洗净切成方块儿,我用的牛腩。
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点击查看大图 加入几片姜,料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。
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点击查看大图 土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片,咖喱块备好。
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点击查看大图 煮好的牛肉冲洗干净备用。
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点击查看大图 锅里烧热底油,下洋葱和姜片炒香。
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点击查看大图 牛肉下锅炒匀
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点击查看大图 接着下土豆和胡萝卜
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点击查看大图 加入足量的热水
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点击查看大图 咖喱块儿放进去
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点击查看大图 调入适量盐,盖上盖子大火烧开转小火炖。
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点击查看大图 因为牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。
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点击查看大图 用小碗扣上焖好的米饭。
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点击查看大图 装上咖喱牛肉,这饭就OK了。
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点击查看大图 哇咔咔,真美味!
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部15个步骤
发布于 2016-02-23
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