猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉躲成泥,加生姜,适量盐,料酒,一个鸡蛋清,生抽,麻油,50k生花生油先腌片刻。
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点击查看大图 胡萝卜洗好切成细小颗粒用盐腌一会儿。
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点击查看大图 泡好的木耳和蘑菇也切成细小颗粒。
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点击查看大图 用热油把胡萝卜,磨菇,木耳加盐放入锅里炒2分钟。最后和肉搅拌均匀即可。饺子馅就弄好了。
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点击查看大图 包好的饺子
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最后一步
点击查看大图 水烧开放入盐放入饺子煮开过连加3次冷水,加入香菜和醋就能吃了。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-02-22
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