华夫饼（无泡打粉无酵母）

小黠大痴

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  所有材料准备就绪。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。

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  华夫饼模具上下都涂上一层油（植物油或黄油都可以）一定要全部涂抹，不然华夫饼会粘在模具上不好脱模滴。

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  鸡蛋加砂糖用打蛋器高速打发，因为是全蛋打发时间要稍稍久一些。

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  打到滴下蛋糊不马上消失为止。

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  分次筛入粉类混合物翻拌面糊。

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  最后依次加入牛奶和玉米油拌匀。

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  装入裱花袋比较好操作。

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  挤入抹好油的华夫饼模具里，面糊把格格盖住为宜。

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  合上模具上灶开小火，是不是的要翻面。

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  差不多了打开模具瞄一眼，两面都金黄色了就好了。

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  圆形的就是往中心部分挤入面糊。

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  圆的

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  淋上果酱食用。

• 最后一步
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  成品图

发布于 2016-02-22

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