玉米豌豆什锦炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜切丁大葱切成葱花
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点击查看大图 小锅热油,胡萝卜丁放入翻炒至断生
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点击查看大图 打一个鸡蛋放盐搅拌均匀,用炒胡萝卜的余油把鸡蛋煎至8、9成熟盛出备用。喜欢清淡,所以这两个步骤基本没放什么油
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4/5
点击查看大图 进行第二、三步时用另一小锅烧水把豌豆和玉米煮熟备用
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最后一步
点击查看大图 煎蛋的锅放入少量油,油热后放入米饭翻炒,待米饭粒粒分明时加入之前炒好的鸡蛋和胡萝卜,还有玉米和豌豆炒匀。关火,将葱花倒入拌匀,利用余热焖出葱香。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-02-19
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