抹茶布丁汤圆杯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
抹茶布丁:
、
淡奶油
100g 、
抹茶粉
7g 、
糖
15g 、
吉利丁粉
3g
、
其他:
、
糖
10g 、
淡奶油
100g 、
抹茶水晶汤圆
3颗
、
抹茶味巧克力
一块
、
燕麦巧克力
三块
、
蜜豆
适量
、
蜂蜜
适量 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 吉利丁粉用少量水泡软。
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2/12
点击查看大图 淡奶油,糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。
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3/12
点击查看大图 加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。
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4/12
点击查看大图 倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
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5/12
点击查看大图 锅里烧水,水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。
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6/12
点击查看大图 然后开盖再煮2分钟。
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7/12
点击查看大图 捞入冰水里备用。
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8/12
点击查看大图 燕麦巧克力捏碎,放进冷藏好的抹茶布丁上。
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9/12
点击查看大图 铺上一层蜜豆。
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10/12
点击查看大图 淡奶油加糖打发后舀进杯子里,在蜜豆上层。
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11/12
点击查看大图 然后摆上水晶汤圆,蜜豆和抹茶巧克力。
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最后一步
点击查看大图 淋点蜂蜜更甜蜜哟!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-02-18
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