小熊维尼胡萝卜土司
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
榨取新鲜的胡萝卜汁，取120毫升加入到面包机桶里。
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2/10
黄油除外，按照先液体后固体的顺序放入其他食材，酵母放最后。
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3/10
启动揉面程序，时间25分钟。程序结束后放入黄油块，再次启动揉面20分钟。
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4/10
取出面团，摔打10分钟左右，能更好地出膜。
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5/10
将面团揉圆，取出面包机的搅拌刀，将面团放入，选择酸奶程序，将面团发酵至两倍大左右。
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6/10
取出面团，排气，然后揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
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7/10
在面团三分之一处切一刀，然后将小面团再分成两份，如图。
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8/10
将面团依次放入模具中，小面团放到耳朵处，大面团作为主体。
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9/10
盖上保鲜膜，放入烤箱，启动发酵程序，二次发酵至八九分满。
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最后一步
预热烤箱，上火200度，下火190度，放入中下层烘烤30分钟即可。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-02-17
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