韩城馄饨
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时间:30分钟
食材清单
臊子
少量
、
小白菜
一个 、
木耳
少许 、
海带
适量 、
西红柿
两个(不要太大) 、
葱
适量 、
姜
适量 、
蒜
适量 、
炸豆腐
半碗
、
盐
适量 、
酱油
适量 、
十三香
适量 、
花椒油
适量
、
白豆腐
半碗
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将臊子提前准备好
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2/10
点击查看大图 海带切成丝,白菜切成小块备好
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3/10
点击查看大图 将木耳泡开切小块,提前炸好的豆腐切成丝,西红柿切小块
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4/10
点击查看大图 将葱姜蒜切碎(我再加了点蒜苗)
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5/10
点击查看大图 将水烧开,然后放入姜和臊子煮一小会,再分别放入海带和木耳煮上约五分钟
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6/10
点击查看大图 放入切好的白菜煮一小会
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7/10
点击查看大图 放入炸豆腐(还应加点白豆腐块,一定要是小块,不能太大,我之前忘了准备,所以这次没加豆腐)煮约两分钟
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8/10
点击查看大图 放入西红柿煮沸,一两分钟后放入酱油,十三香适量(根据个人口味喜好),少量鸡精,花椒油少许搅拌,煮一会儿,然后放入葱搅拌,煮上少许时间,放入盐搅拌就好了。
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9/10
点击查看大图 将水烧开放入之前蒸好的馄饨,煮上一小会儿,如果喜欢吃软一点的可以多煮上一两分钟,就好了
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最后一步
点击查看大图 最后就可以出锅了
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-02-17
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