tapas
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄洗净切开,把肉挖掉,以防过多的汁水使得面包片变软
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点击查看大图 然后切成丁
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点击查看大图 紫甘蓝切小块,或手撕
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点击查看大图 芹菜切成丁
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点击查看大图 蒜末,不是很喜欢就放的不多
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点击查看大图 鲜虾洗净,去壳去筋,切丁
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点击查看大图 三文鱼切丁
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点击查看大图 虾仁和鱼肉撒上少许面粉,加适量盐,黑胡椒,拌匀。用橄榄油煎熟
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点击查看大图 碗里放入蒜末,倒入橄榄油。加盐,黑胡椒,。拌匀
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点击查看大图 倒入番茄丁
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点击查看大图 倒入紫甘蓝,芹菜丁,拌匀
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点击查看大图 倒入煎熟的虾仁和三文鱼,搅拌均匀。可以尝下味道,不够可以再加些盐,过黑胡椒
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点击查看大图 放入两汤勺苹果醋,就会有酸甜的口感
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点击查看大图 我买的是切片面包,本身是脆的,就没有烤
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点击查看大图 最后把食材放到面包片上,再撒上些许的橄榄油,苹果醋和黑胡椒即可
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点击查看大图 来吃
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点击查看大图 (^_^)Y
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最后一步
点击查看大图 做好后建议尽量食用。不然面包会软
小贴士
面包片烤箱烤一下更香脆。番茄一定要去掉多汁的部分。食材可以选择其他自己喜欢的
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发布于 2016-02-17
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