家常红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将肉切成丁,用姜,大料,料酒,少量酱油将肉煮熟
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点击查看大图 将煮熟的肉捞出来放置在空碗中
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点击查看大图 熬糖,将油倒入锅中,油热了以后,小火熬糖,倒入适量糖,熬至金黄色
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点击查看大图 将肉倒入锅中炒,加入老抽提色。
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点击查看大图 将煮肉汤倒入锅中适量。
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最后一步
点击查看大图 炖肉,至汤没剩多少的时候,可以收汁了。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-02-15
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