小米山药粥

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  取山药小半截，洗净。

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  山药去皮，切小块。

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  淘小米一量杯

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  大米1/3量杯（也可不放大米）

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  所有材料入高压锅，想要煮稀一点的粥水就尽量多放一些。（关于怎么煮时间问题我这里就不多废话了，毕竟大家器材各有不同）

• 最后一步
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  特别喜欢吃里边煮烂的山药，入口即化。煮熟的小米粥糊糊的，有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，因此最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

发布于 2016-02-14

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