抹茶蜜豆奶油卷

Da梅梅

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  牛奶，抹茶，油三者一起混合，放在电磁炉上用小火加热搅拌混合均匀。3-4分钟

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  步骤一的材料加入过筛的低粉。一定不要偷懒不过筛。

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  分次加入蛋黄搅拌均匀。

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  打发蛋白，糖分三次加入～湿性状态ok。

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  蛋白分三次加入面糊中，倒入烤盘，震荡（烤箱预先预热170度，10分钟），上火170度，下火150度，烤15分钟。

• 最后一步
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  取出放凉，撕开油纸，然后放上奶油和蜜豆～卷起来。

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发布于 2016-02-13

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