煎豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切块,平底锅少放油开始煎,期间可以撒入少量的盐和鸡精味精,记得两面都煎到金黄色哦
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点击查看大图 在煎豆腐的时候,顺便把萝卜大葱洋葱切小块容易断生而且容易和豆腐夹在一起。
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点击查看大图 豆腐煎好摆盘,锅内少量油,倒入菜开始翻炒
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点击查看大图 煎好豆腐摆盘之后开始炒菜,盐味精鸡精少量(相当于说一顿饭的盐味精鸡精分成两次)
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点击查看大图 水淀粉倒入,会变得稠稠的,兰后就开始自己思量一下水是不是够,如果想全部淹住你的豆腐就多放
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最后一步
点击查看大图 然后就是酱紫,把它倒在你的豆腐上,就可以开动啦,味道简直不错(*๓´╰╯`๓)♡
小贴士
我用的不粘平底锅,放的油比较少,而且也不用很麻烦的去吸油
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发布于 2016-02-12
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