福建手工细面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 手工细面两把。
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2/5
点击查看大图 高汤一碗,正好有晚上熬的排骨莲藕汤,就用了这个哦!
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3/5
点击查看大图 锅里放入多一点的水煮开后打入一个鸡蛋不要搅拌约煮5~10分钟做成荷包蛋备用。
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4/5
点击查看大图 捞出荷包蛋,飘去浮沫,将细面放进沸水照片煮5秒马上捞出过一下温开水(手工细面很咸要过下水才能保证咸淡可口)。
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最后一步
点击查看大图 将面放入准备好的高汤中,表面摆上菜以及荷包蛋就完成啦!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-02-08
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今日晚餐默伤o