凉拌金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金针菇去根部洗净
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点击查看大图 胡萝卜切成细丝
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点击查看大图 锅中烧开水倒入胡萝卜汆至断生,大约需要2分钟
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点击查看大图 捞出胡萝卜后倒入金针菇,汆1分钟后捞出(时间长了会老的嚼不烂),晾凉后用手挤出水份
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点击查看大图 菠菜同样洗净放入热水中烫一下就可以捞出
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最后一步
点击查看大图 将切碎的葱蒜末、芝麻油、生抽、醋、盐倒入菜中拌匀装盘就好了
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展开全部6个步骤
发布于 2016-02-05
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