塌菜馍
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
苋菜,白面,盐,
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 用温水把白面搅成棉絮状。一定要是温水。
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2/7
点击查看大图 把面反复揉成面团,一定要反复揉。
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3/7
点击查看大图 把面团分成几个小剂子,擀成薄薄的大饼。
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4/7
点击查看大图 把苋菜洗干净,控干水分。
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5/7
点击查看大图 把苋菜放到大饼上,上面在放一个相应的大饼。把边按住。
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6/7
点击查看大图 烙锅里放一层油,把饼烙成两面金黄色。
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最后一步
点击查看大图 切成小份,蘸蒜水比较好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-02-04
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