新年甜蜜韩式炸鸡
5514人浏览 · 7人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡腿或者鸡翅或者整只鸡切块
适量
、
腌制鸡肉用料:
、
黑胡椒
适量 、
盐
一小勺 、
糖(我用的冰糖粉)
适量，依个人口味
、
葱姜蒜粉
适量，也可不加
、
牛奶
200ml 、
炸鸡用料:
、
炸鸡粉(或者面粉，面包粉)
适量
、
黑芝麻粉
这个纯属自由发挥 、
油
适量 、
酱料:
、
蜂蜜
5汤勺 、
红糖(或白糖，冰糖粉)
1汤勺
、
酱油
2汤勺 、
纯净水
2汤勺 、
醋
几滴 、
蒜末
1汤勺
、
生姜末
1汤勺
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 鸡肉切块，划几刀，用料腌制15分钟。
-
2/12
点击查看大图 加入牛奶，泡20分钟。
-
3/12
点击查看大图 等待期间准备酱料。
-
4/12
点击查看大图 炸鸡粉准备好，可以直接裹鸡肉。
-
5/12
点击查看大图 或者用保鲜袋，把鸡肉和粉粉们放在一起，尽情摇摆
-
6/12
点击查看大图 锅里加油，开火，小火加热。
-
7/12
点击查看大图 开炸！
-
8/12
点击查看大图 炸好滤下油。
-
9/12
点击查看大图 干净的锅中加入酱料，加热至沸。
-
10/12
点击查看大图 加入炸好的鸡块，均匀地裹上酱汁，大火收汁。
-
11/12
点击查看大图 出锅咯！
-
最后一步
点击查看大图 再来一张，不要太在意颜色啦……
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-02-03
换一个做法相关分类
相关推荐