山药双鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 乌鸡土鸡块焯水备用
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点击查看大图 葱段姜片备用
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点击查看大图 山药削皮切块儿,放淡盐水中备用
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点击查看大图 焯过水的鸡块加水葱段姜片煲汤大火烧开转小火1小时左右,并撇出鸡油浮沫!
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点击查看大图 汤锅翻滚后加少许料酒
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点击查看大图 汤煲至40分钟后加入山药
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点击查看大图 起锅前15分钟加入枸杞
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最后一步
点击查看大图 起锅前加盐,关火焖10分钟,大功告成,在寒冷的北方和家人一起分享美味的鸡汤!你还在等什么!
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发布于 2016-02-03
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