绵软香浓的鸡蛋吐司
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 除黄油外的所有材料混合在一起，揉成均匀的面团，注意盐和酵母不要直接接触。
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2/8
点击查看大图 加入软化的黄油，彻底揉到扩展阶段。
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3/8
点击查看大图 放到温暖的地方发酵到两倍大。
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4/8
点击查看大图 将发酵好的面团分成三等分揉圆，盖上保鲜膜饧15分钟。
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5/8
点击查看大图 取一个饧好的面条，擀成椭圆形，然后把两边折起来，再擀薄一些，从一段卷起来。
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6/8
点击查看大图 卷好的面团排列在吐司盒里。
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7/8
点击查看大图 放在温暖的地方发酵到模具的8分满，表面刷薄薄一层全蛋液，放入180度预热好的烤箱烤35分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 成品~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-02-03
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