跟姥姥学做荸荠丸子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将荸荠剁成泥
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点击查看大图 依次将荸荠,白胡椒粉,蛋清,生粉,盐加入绞好的肉中
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3/5
点击查看大图 将他们揉成一团,取少量肉,如果不能黏到一起,就继续加生粉,直到能够黏到一起
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4/5
点击查看大图 在盘子里散上适量生粉,将搓好的丸子放入
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最后一步
点击查看大图 如图所示,摇动盘子,将丸子滚动开,最后将其放入冰箱冻起来
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展开全部5个步骤
发布于 2016-02-02
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