蛋糕机小蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的材料。(油我用的是小黄油)
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点击查看大图 四个鸡蛋都打进打蛋盆里
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点击查看大图 打至起泡即可加三分之一的糖
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点击查看大图 打至湿性发泡加入第二次糖
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点击查看大图 有淡淡的纹路时,加入剩下的糖
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点击查看大图 打至提起打蛋器,上面的纹路不会马上消失即可
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点击查看大图 面粉过筛
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点击查看大图 用刮刀上下翻动直到没有颗粒状为止
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点击查看大图 黄油放在碗里放进微波炉加热一分至一分半左右
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点击查看大图 融化的黄油全部倒进蛋糕糊里,搅拌均匀
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点击查看大图 蛋糕机表面刷上油
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点击查看大图 盖上蛋糕机通电加热
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点击查看大图 用裱花袋把蛋糕糊挤入加热好的蛋糕机内[没有裱花袋的,可以用保鲜袋来代替]
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最后一步
点击查看大图 烤好的蛋糕香喷喷的出炉啦!
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展开全部14个步骤
发布于 2016-02-01
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