春节特辑| 花生糖
488616人浏览 · 8002人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 熟花生、白砂糖、芝麻等备料
-
2/12
点击查看大图 花生用擀面杖碾碎备用
-
3/12
点击查看大图 干锅炒香芝麻备用
-
4/12
点击查看大图 砂糖放入干燥无油的锅中,倒入等量的水
-
5/12
点击查看大图 大火熬2分钟后转小火继续熬15分钟
-
6/12
点击查看大图 待锅中的糖浆熬制无泡时
-
7/12
点击查看大图 倒入花生快速搅拌均匀再倒入芝麻继续搅拌
-
8/12
点击查看大图 盘子刷油
-
9/12
点击查看大图 倒入盘中,可以加上剩余的芝麻
-
10/12
点击查看大图 将碗倒扣在案板上
-
11/12
稍微晾一下趁热切开
-
最后一步
点击查看大图 好吃的花生糖就完成了
小贴士
1.炒糖时一定要用小火,糖很容易炒糊 2.判断糖熬好的标志就是糖浆不再冒气泡,表面光亮 3.花生糖一定要趁热切,凉了变硬就不好切了
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-02-01
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#三丝鸡蛋炒面15984人看过
-
低卡又好吃的早餐6637人看过
-
-
云南玫瑰花宴~玫瑰云朵馒头7587人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱肉松卷7人看过
-
-
凉拌三丝26474人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰奶芒果西米露5人看过
-
-
20240430 星期二 农历三月廿二 生活不需要拥挤,一餐接着一餐,平淡得重复也是一种幸福,好好吃饭,认真生活!人生即要平平淡淡,又要有滋有味。就如每天的早餐没有模板只有用心。 早餐 昨晚帅哥回来 想吃萝卜干 今天简单的小米藜麦百合粥炖50分钟 蒸玉米🌽、贝贝南瓜🎃和点心 自己做的萝卜干 早上洗一下切小段用油煸炒加点生抽和糖调味 自己家的豌豆煮一碗 一人一个煎蛋🍳 小番茄🍅蓝莓🫐橙子🍊
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
一人食早餐 今天的早餐长这样CoCo的好食光