黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜
23418人浏览 · 277人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 葱切段，姜切丝，蒜切末，倒入适量生抽，老抽，蜂蜜，料酒，盐，糖，黑胡椒粉制作蜜汁。
-
2/5
点击查看大图 排骨剁小块，约5cm一块,洗净滤干水放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏一晚。
-
3/5
点击查看大图 烤盘垫上锡纸，放洋葱圈，红椒圈，取出排骨放好，洒上黑椒，孜然，再刷上一层油。
-
4/5
点击查看大图 盖上一层锡纸，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图 完成~
小贴士
肉食吃货们的经典食谱 不仅仅是烤排骨 鸡翅、鸡腿、肉串…… 都可以用这种方法哦 虽然看起来要很多食材 其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~ 只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了 非常更合适新手烘焙者~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-02-01
换一个做法相关分类
相关推荐