萝卜丝肉包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜切丝,炒水!肉打成肉糜,将盐、十三香、酱油适量,糖混合搅拌均匀,馅料拌好.
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点击查看大图 发酵好的面擀成面皮,大小均匀!
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3/5
点击查看大图 铺上吸油纸,将馅料包入皮内,顺时针方向包好,成品出来啦,包的不好看.......
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点击查看大图 锅里加入水烧开,等蒸气上来放入蒸笼25分钟即可
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
小贴士
天气冷,我用烤箱发酵面粉的,如果没有烤箱,可以在锅里添点热水,将面粉盆放入锅里,盖上盖子发酵,提示:水40度左右,不能太烫,烫面就发不起来了!
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展开全部5个步骤
发布于 2016-01-31
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