自制健康的 虾皮味精(视频菜谱)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清水里加入盐和白葡萄酒
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点击查看大图 放入虾 ,中大火加热,水开后继续煮40秒到1分钟
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点击查看大图 吃完虾后,留下虾皮和虾头,虾头去除里面的杂质 洗干净,只留下甲壳
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点击查看大图 平铺在烤盘里,140度 烤15分钟左右(中间可以翻动下 虾皮变干变脆即可),也可用中火微波,每10秒左右检查下,虾皮完全烤干,用手可以轻易碾碎即可
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点击查看大图 倒入打碎机,加入适量砂糖, 搅打成粉末状
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点击查看大图 搅打成粉末状
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点击查看大图 装入可密封的小食品盒里保存
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最后一步
点击查看大图 做菜的时候就能代替味精使用了~
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展开全部8个步骤
发布于 2016-01-28
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