自制汤圆 (元宵)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
开温水和糯米面,水一次先别加太多!水热先拿筷子 搅拌,然后上手,别太干!略软糯即可
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2/5
点击查看大图 和好面盖上盖子先放一边,做馅料、熟黑芝麻买回来 赶碎 放入糖 、喜欢的量即可!
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3/5
点击查看大图 花生炒熟 赶碎、放入适量红糖 或白糖!很香很香的
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4/5
点击查看大图 馅料和好、开始包、取一小圆糯米,由中间往两边延伸,取馅料包裹,像包包子,如若多余出糯米,可用作下一个用
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最后一步
点击查看大图 包好的元宵 可放入冰箱冷冻 随时吃!很好吃的!此方法还可以做糯米饼……
小贴士
有现成馅料买 我自己做的馅料肯定没有现成的好吃,因为我没有放猪油。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-01-25
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