椰蓉蔓越莓纸杯蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 先打散2个全蛋
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点击查看大图 一次加入50克糖后打发全蛋至发白,直至出现明显纹路
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点击查看大图 加入牛奶和橄榄油(ps我用的是一勺是7.5ml的量勺)后轻轻搅拌
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点击查看大图 筛入低粉
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点击查看大图 加入过筛的低粉后轻轻搅拌,再加入蔓越莓干(ps少许的剩点出来哦,一会放在面糊的最上面,装饰下会很漂亮)
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点击查看大图 把拌匀的面糊倒入纸杯(我喜欢它凸出在杯子外面满满的样子,所以我装了有八分满),表面放上蔓越莓,再撒上椰蓉!
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点击查看大图 烤箱预热上下火180度
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点击查看大图 小可爱们慢慢长大………^_^^_^
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点击查看大图 180度,一般15-20分钟(视你的纸杯的大小,我的刚好5个,大约20分钟,到表面上色即可出炉)^_^
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最后一步
点击查看大图 美美的下午茶时光………
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展开全部11个步骤
发布于 2016-01-24
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