简单易做又好吃滴♥菜花炒肉

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  首先我们把菜花摘洗干净，肉也切成片。如图就可以哦

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  然后我们用热水把菜花焯一遍，约三四分钟后捞出过一遍凉水（菜花焯热水是为了更容易炒熟，过凉水则是为了菜花口感更脆），如果有觉得麻烦的朋友也可以去掉这一过程，不过那样的话要记得菜花多炒一会哦

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  热锅里倒油，油热后放入我们切好的肉翻炒（小心油会溅到皮肤哦）炒至肉变色后倒入适量酱油和醋，搅拌均匀后把菜花倒进去一起翻炒，中火大约五分钟之后加入两勺盐再炒两分钟就可以啦

• 最后一步
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  好吃的菜花炒肉就出锅咯，有没有食欲呢～

发布于 2016-01-23

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