清炖黄鸭叫
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄鸭叫处理干净,切花刀,加盐入味
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点击查看大图 萝卜切片,铺在锅底
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点击查看大图 蒜切开,姜切片,葱切段,八角,桂皮,辣椒切段
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油锅烧热,下去鱼充分油炸,加入姜蒜等调料继续翻炒
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加汤,没过鱼,加入老抽,盐,鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 出锅
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展开全部6个步骤
发布于 2016-01-23
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