美容养颜的银耳糖水
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯去皮切块 银耳泡发 沙锅放水水开后 先煲银耳40分钟 感觉银耳出胶质后 加入紫薯 与冰糖 煲20分钟 就可以了。
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点击查看大图 木瓜 泡发银耳 黄糖(或冰糖)木瓜去皮去籽切小块 煲里加水 木瓜与银耳 黄片糖 一同放进去 煲1.30分钟 就可以。
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最后一步
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小贴士
银耳选的时候不要太小朵 更不要太白的 买的时候闻一下,没有呛鼻气味就可以了。 泡发的时候用凉水就可以,银耳很快泡发的,一个小时就可以了 做糖水的时候撕小块一点 这样容易出胶质。这两款糖水的具体时间都要看银耳最后出胶质的状态。紫薯糖水的紫薯一定要后放 太早放会煲溶的,就不好吃了 我是用电炖锅,中午炖上不用管它 到晚上取出来吃就可以了。
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发布于 2016-01-23
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