芝士焗阿根廷红虾
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红虾洗净
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点击查看大图 用剪刀开背去除纱线，在边缘的虾皮和虾肉剪几刀防止烤制的时候虾体回缩
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3/5
点击查看大图 处理好的虾放在锡纸上，虾肉上撒少许盐，适量黑胡椒碎，
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点击查看大图 撒上大蒜碎，满满的撒上芝士碎，尽量盖满虾肉，最后撒些干罗勒叶增香（没有可省略），烤箱180度预热，烤10分钟，芝士融化即可
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最后一步
点击查看大图 摆盘 完成
小贴士
1、虾洗净后开背，一定要去除纱线 2、用剪子处理下虾肉和虾皮，防止烤的时候卷缩 3、芝士一定要撒均匀，把虾肉完全封在虾皮里面这样烤制的时候虾汤不会流失 4、喜欢香嫩口感的可以芝士融化就出炉，喜欢香酥口感的可以增加烤制的时间把芝士表面烤脆
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展开全部5个步骤
发布于 2016-01-22
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