趣多多饼干
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
低筋面粉
300g 、
黄油
140g 、
红糖
60g 、
白砂糖
50g 、
全鸡蛋
1个
、
蛋黄
1个 、
香草精
2ml
、
食盐
2g 、
泡打粉（稀饭酥脆口感滴可加量）
3g（+2~3g）
、
耐高温巧克力豆
150g
烹饪步骤
-
1/8
把红糖和白砂糖放入容器中拌匀。
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2/8
倒入融化滴黄油，继续搅拌。
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3/8
把鸡蛋液倒入红糖，白砂糖，黄油混合液中搅拌均匀。
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4/8
加入香草精搅拌均匀放置冷却。
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5/8
倒入过筛滴低筋面粉，泡打粉，食盐。泡打粉（稀饭酥脆口感滴小伙伴儿们 可加量2~3g）。我个人还是稀饭硬些滴。
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6/8
用刮刀翻拌均匀。
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7/8
最后倒入耐高温巧克力豆拌匀。
-
最后一步
用饼干模具塑型后，放入预热至170℃滴电烤箱中层，上下火，烤制15分钟即可
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-01-22
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