中式法棍VS西式烤馒头片
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 馒头、香菇、孜然粉、欧芹等备料
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点击查看大图 馒头切片
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点击查看大图 馒头片均匀地涂上橄榄油,烤箱上下火150℃烤15分钟后取出备用
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点击查看大图 香菇切丁,欧芹切末
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点击查看大图 锅中热油,倒入香菇丁
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点击查看大图 翻炒至香菇稍微出水,倒入孜然粉、盐
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点击查看大图 继续炒约2分钟后,盛出备用
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点击查看大图 将炒好的香菇放在烤好馒头片上,再撒上干酪
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点击查看大图 继续放入烤箱,上下火150℃烤10分钟
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点击查看大图 烤好后,撒上少许欧芹碎即可
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最后一步
点击查看大图 有性格的香菇和同样有性格的孜然却如此相得益彰,再配上极具包容性的馒头片,不试一下,怎么对得起你吃货的名头呢?
小贴士
喜欢孜然的加一些捣碎的孜然粒,味道更浓
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发布于 2016-01-21
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