原味土司面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我是用面包机和面发酵的。先放湿性材料,水,蛋液,盐,糖。后放高粉,奶粉,酵母。进行第一次和面。
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点击查看大图 加入黄油,再选择和面,进行第一次和面。
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点击查看大图 面团揉到完全阶段,看到透明薄膜。并且不轻易破裂,就算面团揉好了。
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点击查看大图 -
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点击查看大图 整好型装450g土司模具里,另装一杯热水,一起放烤箱或者微波炉里面,进行二次发酵。
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点击查看大图 二次发酵图片又忘记拍照了。
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最后一步
点击查看大图 长帝烤箱180度,40分钟出炉。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-01-20
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