温补香菇鸡汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 香菇提前2小时泡发。
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点击查看大图 2. 莲子提前10分钟用开水浸泡。
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点击查看大图 3. 鸡肉斩块,清水洗净后,冷水下锅,加入1汤匙料酒,水沸后再煮1-2分钟。
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点击查看大图 4. 将鸡块捞出,冲掉上面的浮沫和杂质。
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点击查看大图 5. 将所有材料到入苏泊尔电压力锅内胆中。
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点击查看大图 6. 倒入1升开水。
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点击查看大图 7. 选择【鸡/鸭肉】,【煲汤】模式50分钟。
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点击查看大图 8. 待听到哔哔声提示后,打开锅盖。放少许盐调味即可。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
煲汤的水一定要是开水。因为家中有老人所以选择的煲汤时间较长,一般40分钟左右即可。
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发布于 2016-01-19
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