五谷焖饭
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
黑米
一小把 、
糙米
一小把 、
燕麦仁
一小把
、
玉米碎
一小把
、
红枣
一颗 、
枸杞
几颗 、
生菜
几片 、
西芹
一小片 、
黄瓜
适量 、
西兰花
3小朵 、
小芋头
一个
、
姜末
适量
、
小米
一小把 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 把以上几种五谷杂粮淘洗浸泡3小时
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2/8
点击查看大图 准备好适量姜末，玉米粒，把芋头，黄瓜，西芹洗净切成颗粒状，西兰花用盐水浸泡10分钟，生菜洗净，备用。
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3/8
把浸泡了3个小时的五谷杂粮放入电饭锅，放入适量的水，放入一颗红枣。
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4/8
五谷杂粮放入电饭锅后，热锅下油，炒姜末，出香味后放入芋头，西芹，黄瓜，玉米粒翻炒，加入适量生抽，老抽，醋，盐，鸡精，炒半熟。
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5/8
炒好菜，饭也煮了几分钟了，把炒好的菜倒入电饭锅。等到电饭锅跳了以后再按一次，再焖10分钟。跳了之后，等几分钟。
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6/8
把生菜，西兰花放水煮，往水里加几滴油，少许盐，这是为了让煮过的蔬菜颜色更翠绿。
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7/8
点击查看大图 饭熟之后，盛到一个小碗里，用勺子压紧，倒扣在盘子里，再米饭上放上几颗枸杞，放上煮过的生菜，西兰花
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最后一步
点击查看大图 如果你喜欢，可以再加点番茄酱，美美的有木有～～～
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-01-17
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