酸辣土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 土豆切丝,用水洗一下,喜欢吃脆一点的可多洗几次,把土豆上的淀粉都洗掉,呆会炒起来比较脆。
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2/6
点击查看大图 辣椒切粒,蒜瓣切碎,可用干红辣椒炒更香,家里没有只能将就了。
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3/6
点击查看大图 油锅烧热放进辣椒蒜头爆出香味。
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4/6
点击查看大图 开大火放进土豆丝快速翻炒。
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5/6
点击查看大图 炒得差不多了调进味精糖盐、生抽和白醋,再炒几下即可关火。
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最后一步
点击查看大图 成品。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-01-17
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