十全十美腊八粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
大米
40g 、
小米
40g 、
黑米
40g 、
糯米
40g 、
薏米
20g 、
葡萄干
10g 、
黑加仑干
10g
、
蔓越莓干
10g 、
桂圆干
10g
、
花豆
20g 、
鹰嘴豆
20g 、
红豆
20g 、
绿豆
20g 、
板栗
8颗 、
银耳
5朵 、
杏仁
1把 、
百合
1颗 、
红枣
6颗 、
核桃
4个 、
枸杞
1把 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将四种美按量混合,淘洗干净后,备用。
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2/6
点击查看大图 准备好其他配料,可按喜好有所增减
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3/6
点击查看大图 豆类与莲子提前浸泡于水中
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4/6
点击查看大图 因为家中有年迈的老人,所以我将所有材料都提前一晚浸泡,方便老人进食!(其实一般提前浸泡豆类就可以了)
-
5/6
点击查看大图 第二天我起床,用电压力锅熬煮。(我直接调到婴儿粥那里,还是为了
-
最后一步
点击查看大图 一碗十全十美粥就做好啦,完全没有添加糖类--果脯本身的甜度就够了。
小贴士
豆类最好提前一晚清水浸泡,尤其是家中由老人、小孩子的。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-01-17
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