迷迭香美食| 红三剁

迷迭香Rosemary

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  肉末、青红椒、西红柿、姜、蒜等备料

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  半勺生抽、一勺料酒、一勺芡粉腌制肉末

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  青红椒切丁

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  西红柿皮切十字口，放入沸水中

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  西红柿去皮切丁

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  锅中热油，爆香姜蒜

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  放入腌好的肉末翻炒

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  肉末变白后，倒入青红椒丁继续翻炒

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  待青红椒变软，倒入西红柿翻炒

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  再倒入剩下的半勺生抽

• 最后一步
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  翻炒均匀后就可以出锅了，是不是很下饭呢？

发布于 2016-01-15

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