无麸纯米粉面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 首先把大米粉、糖和盐混合均匀,加入酵母再混匀。
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2/5
点击查看大图 加入温水和植物油混合均匀,并且用力搅拌一会儿,最后面糊的状态应该类似马卡龙面糊,可以像绸缎一样飘落下来,米粉的吸水性可能不一样,所以水的用量可能也需要调整。
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3/5
点击查看大图 装入吐司盒或是大小合适的磅蛋糕的模具中。
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4/5
点击查看大图 放在温暖处发酵到两倍大。放入200度预热好的烤箱烤30分钟就可以了,具体时间和温度需要根据烤箱实际情况调整~
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最后一步
点击查看大图 成品。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-01-14
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