番茄牛尾汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好牛尾巴 放入冷水中 冷水!冷水!冷水!(重要的事情说三遍) 再开火加热 将浮沫撇去。注:如果是热水血会凝固在里面 就不好吃了。
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点击查看大图 切西红柿 教给大家一个巧去西红柿皮的好方法1:在西红柿顶端切一个十字
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点击查看大图 2:放在火上加热 看到颜色变浅 皮有一些皱起
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点击查看大图 3:迅速放入冷水中
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点击查看大图 4:轻松的就剥去了
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点击查看大图 将西红柿切块 撒一些盐 将水分稀出来 炒的时候就会很容易成番茄酱了
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点击查看大图 热锅放入黄油 黄油会更好吃
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点击查看大图 放入洋葱炒香
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点击查看大图 再放入番茄 炒的很浓
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点击查看大图 再放入牛尾巴 翻炒 肉上都沾满酱汁 如果觉得味道不够可以加一点番茄酱
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点击查看大图 由于牛骨跟难熟 所以我将他们放入高压锅 将近一个小时
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最后一步
点击查看大图 jiang jiang~~ 大功告成啦 很好吃哦
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发布于 2016-01-13
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