压锅罗非鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用水洗净,改刀,加酒、白醋、盐、味精腌制一会。
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点击查看大图 高压锅里加一点油,猪油最好吃,没有加肥肉片或植物油都行,目的是防止糊锅并将油侵入鱼肉里,做出的鱼嫩滑。
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点击查看大图 放入腌制好的鱼,葱姜蒜。
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点击查看大图 盖上锅盖中火,排气后加阀,再开锅冒气30秒闭火。ok
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点击查看大图 淋上海鲜酱油调味
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最后一步
点击查看大图 装盘洒上青蒜。
小贴士
消费观念:买过时的衣服穿,吃应季水果。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-01-13
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