砂锅羊肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊排斩成小块清水加料酒,生姜片煮开,去血水。再用温水洗净。
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点击查看大图 干香菇泡好,生姜切成大片(煮好后的姜片也很好吃哦),蒜苗切成段
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点击查看大图 香料洗净,家里刚好没有八角,你们有的话记得放哦!
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点击查看大图 热油里加入香料,姜蒜,蒜白爆香
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5/8
点击查看大图 倒入羊排翻炒几分钟
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点击查看大图 将炒好的羊排放入砂锅
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7/8
点击查看大图 用小火慢慢焖干,大概1小时左右
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最后一步
点击查看大图 起锅前倒入青蒜苗翻炒一下,好吃的砂锅羊排就可以了。
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展开全部8个步骤
发布于 2016-01-13
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