番茄蘑菇肥牛面

涣兮_C

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  橄榄油入锅，放入蒜头爆香，10秒钟后放入番茄翻炒出汁，加糖继续大火翻炒，加入2/3碗清水，改中火让它继续滚约5分钟。

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  在旁边的炉灶煮沸水，烫面，熟了即刻捞起。全程大约3分钟

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  面捞起后又回到浇头这边。加入蘑菇，翻炒2分钟，加入肥牛，全部变色即可关火。

• 最后一步
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  出锅

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发布于 2016-01-12

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