干煎红三鱼
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红三鱼去鳞去内脏,注意不要开鱼肚,以保证鱼在煎的过程在中的鱼肉不散开。用盐腌制入味鱼肉整形。
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点击查看大图 热锅冷油。
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点击查看大图 放入已加工处理完的红三鱼酮体,小火慢煎,两面煎制至金黄上色。
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最后一步
点击查看大图 最后装盘,撒上葱花,一道简便的菜肴便完成啦~
小贴士
煎鱼的时候不要猛火煎,一定要小火煎到一面金黄 后再换另一面进行煎制,少翻动,这样就能保持鱼形不散。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-01-12
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