10分钟搞定!不一样的蛋炒饭(계란 볶음밥)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好2个鸡蛋,1碗米饭(1人份量)
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点击查看大图 切好葱花,蒜蓉少许
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点击查看大图 煎锅里加入少许豆油,等油加热之后,倒入鸡蛋,用筷子来回画圈圈。
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点击查看大图 速度 越快,越好。待鸡蛋成型之后,可加入少许食用盐和胡椒粉。盛盘待用。
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点击查看大图 另起锅,倒油,加热之后放入葱花,蒜蓉,待葱蒜出香味之后,倒入米饭。
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点击查看大图 均匀搅拌至颗颗分离。
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点击查看大图 加入少许耗油,和食用盐,继续翻炒。
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点击查看大图 炒饭一定要不间断,多翻炒,至饭粒颜色均匀。
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点击查看大图 加入之前准备好的炒蛋。
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点击查看大图 继续翻炒,盛盘之前加入少许香油(芝麻油)。
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最后一步
点击查看大图 香喷喷!营养丰富!快捷方便的蛋炒饭就完工啦!
小贴士
本料理适合带孩子的妈妈们!可以给孩子做个营养早餐! 更适合一个人的单身狗!还有什么比多样化的蛋炒饭更适合独居的单身汪呢!啊哈哈~
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发布于 2016-01-12
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