简易甜甜圈
1.3万人浏览 · 68人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 原料先来个全家福
-
2/17
点击查看大图 黄油室温软化,加入砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
-
3/17
点击查看大图 牛奶和酵母充分混合,然后倒入已搅拌均匀的黄油中。
-
4/17
点击查看大图 将高筋面粉倒入混合液,揉成面团。
-
5/17
点击查看大图 用保鲜膜包起面团,发酵40分钟,面团发起后备用。
-
6/17
点击查看大图 用甜甜专用工具,按出甜甜圈的形状,再发酵20分钟。备注,需要用保鲜膜覆盖,防止表面干裂,影响口感和外观。
-
7/17
点击查看大图 油锅注入色拉油,油温很重要,不能太热,否则会外层炸过火,内层不熟。温馨提示最好多放些油,这样炸出的效果最佳。
-
8/17
点击查看大图 将炸好的甜甜圈放置在吸油纸上降温,等待凉透后继续下一步巧克力作画。
-
9/17
点击查看大图 可以进行巧克力作画啦,呼呼直接上成品给大家看看。
-
10/17
点击查看大图 黑白温柔
-
11/17
点击查看大图 杏香四溢
-
12/17
点击查看大图 原始部落
-
13/17
点击查看大图 纯白渲染
-
14/17
点击查看大图 粒粒在目
-
15/17
点击查看大图 随性洒脱
-
16/17
点击查看大图 彩虹天地
-
最后一步
点击查看大图 缤纷绚烂
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2016-01-12
换一个做法相关分类
相关推荐