橙香天使蛋糕卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 橙子洗净切薄片,锅中加适量水和适量糖,放入橙子片,小火煮10几分钟,捞出控干水分
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点击查看大图 烤盘铺油纸,油纸上刷层油,把橙子片摆好备用
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点击查看大图 打发蛋白,分三次加糖打发到湿性偏干一点的状态
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点击查看大图 筛入低粉和玉米淀粉
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点击查看大图 翻拌均匀
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点击查看大图 蛋白糊全部铺入烤盘,刮平
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点击查看大图 用我的小烤箱来烤嗒,170度18分钟
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点击查看大图 出炉倒扣,揭去油纸
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点击查看大图 在没有橙子片的那一面涂抹自己喜欢的酱
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点击查看大图 还可以卷些水果进去,卷好定型
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点击查看大图 OK啦
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点击查看大图 开吃吧
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最后一步
点击查看大图 美味哦
小贴士
烤盘是24x24厘米的
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展开全部13个步骤
发布于 2016-01-11
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